Fruta-do-Milagre ou Cereja Miraculosa

SAIBA MAIS SOBRE A FRUTA PODEROSA

Origem: África Ocidental

Nome científico: Synsepalum dulcificum

Luz: Pleno sol e meia-sombra.

Solos: Cultivar em solos preferencialmente ácidos com PH entre 4,5 a 5,8, em locais bem drenados.  

Origem: África Ocidental

Método de propagação: semente e mudas

Você já imaginou consumir uma fruta de polpa ácida como Limão, Camu-Camu ou Cambuci
e sentir que o sabor dessas frutas está adocicado e agradável, sem nenhuma acidez? Seria possível?

É possível! Basta que antes você tenha consumido uma Fruta-do-Milagre. Essa frutinha contém em sua polpa uma proteína chamada miraculina que ao entrar em contato com as papilas gustativas da língua, inibe sua capacidade de saborear a acidez e o amargo dos alimentos.

Dessa maneira as frutas ácidas e amargas tornam-se extremamente agradáveis ao paladar.  Essa fruta que ainda é novidade aqui no Brasil já é utilizada há séculos pelos africanos para adoçar seus alimentos e atualmente já é bem conhecida nos Estados Unidos e Europa onde são comercializados vários produtos produzidos à base de sua polpa.

A Fruta-do-Milagre (Synsepalum dulcificum) também conhecida internacionalmente como Miracle Fruit é nativa da África Ocidental e pertence à família das sapotáceas. É um arbusto de porte reduzido atingindo em média 1 metro de altura e inicia a produção de frutos com apenas 20 a 30 cm de porte.

Seu crescimento é bastante lento e é multiplicado exclusivamente pelas sementes.  O conjunto das folhas, frutos e porte reduzido a tornam uma planta excepcional para cultivo em vasos, podendo ser cultivada em locais a pleno sol e meia-sombra em áreas de pouco espaço onde frutificará várias vezes durante o ano. A planta inicia a produção em torno de 3 a 4 anos após a semeadura.

A espécie ainda não é bem conhecida da maioria dos consumidores de plantas e seu cultivo está restrito a colecionadores de frutíferas raras.

Curiosidade: Essa frutífera já é conhecida nos meios botânicos desde o século XVIII quando o explorador francês Chevalier des Marchais em 1725 em expedição pesquisou essa espécie e outras nativas da África Ocidental.  A frutinha lhe chamou a atenção pelo fato dos nativos a mastigarem antes de consumirem os alimentos.

Agora que você já sabe sobre a Fruta-do-Milagre, que tal ter uma, aí na sua casa? Venha para a MB Garden garantir a sua!

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